Nabyte we Włoszech doświadczenie przenosimy na Wasze stoły. Pracujemy na włoskich produktach najwyższej jakości. Sprowadzane z Włoch mąka, makarony, oliwy, wina, ser mozzarella, parmezan, gorgonzola, salami, speck,szynka parmeńska, pancetta, szynka gotowana pomidory pelatti, pomidory suszone, karczochy, oliwki i wiele innych posiadają certyfikaty pochodzenia oraz najwyższej jakości. Wiele z powyższych produktów posiada certyfikat Denominazione di Origine Protetta (DOP) Stosujemy wyłącznie włoską mąkę typu 00 o wysokiej sile, przeznaczoną do ciasta o długim czasie wyrastania, potrzebnym do zajścia procesów chemicznych przekształcających związki złożone w substancje proste. To natomiast sprawia, że nasze ciasto jest niepowtarzalnie lekkostrawne i zdrowe.

Głodny? Zobacz Nasze menu

Pizza Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, włoska szynka gotowana cotto, pieczarki

Pappa Al Pomodoro

zupa krem z pomidorów z pieczona papryką i parmezanem

Pierogi z jagodami

podawane ze śmietaną na słodko i czekoladą
Parma Bianca

sos śmietanowy, mozzarella, szynka parmeńska, świeża bazylia, oliwa extra vergine

Casoncelli

pierożki nadziewane mięsem wołowo - wieprzowym, parmezanem i amaretti, przygotowane w szałwiowym maśle z dodatkiem pancetty, parmezanu i chipsów z szałwii.

Raviolacci

serca z krewetkami i prażonymi migdałami